Agroecologa Abolicionista, Soberania Alimentaria Y Prevencionde Pandemias

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COVID-19 ha expuesto la naturaleza racializada de los sistemas alimentarios, pero tambien potencialmente otorga oportunidades para construir de nuevo. Maywa Montenegro explora una serie de averias, desde cadenas de suministro fracturadas hasta infecciones incontroladas entre trabajadores de alimentos esenciales, entre comunidades negras, marrones e indigenas atravesadas por el virus a lo largo de viejos surcos de opresion racial y de clase. Ella rastrea los origenes probables de COVID-19 a los sitios de derrame forjados por la expansion agroindustrial en regiones boscosas donde los patogenos brotan libres e infectan a los humanos. La agricultura animal industrial impulsa estos cambios ecologicos que incuban futuros brotes. Las pandemias tienen sus raices en la separacion violenta de las comunidades de sus territorios, semillas, conocimiento y riqueza. El racismo permite tal robo como fundamental para la expansion capitalista. Para hacer frente a las pandemias y las injusticias aliment